探寻日本功能水兴盛之道(上)
——天年参加日本第七届功能水大会专题报道
左为保健协会秘书长徐华锋,中为国体总局训练局原党组书记刘文雄,右为天年集团副总裁刘俊。
2008年11月4日~6日,天年集团刘俊副总裁与中国保健协会徐华锋秘书长、国家体育总局训练局原党组书记、中国国家体操协会副主席刘文雄一行来到日本东京,参加在这里举行的日本第七届功能水学术大会,这是天年与中国相关政府管理部门及协会连续第五次参加日本每年一届的功能水学术大会。
日本功能水学术大会是由日本唯一的功能水协会机构日本机能水研究振兴财团组织召开,自2002年开始举办,每年一届,现在已经发展成为是功能水行业的学术研究盛会,有来自日本学术、科研、医学等各界的顶尖教授、学者参加,交流最新的功能水研究及应用进展和最新成果。韩国每年也派代表参加。中国则是自天年公司于2004年成为日本功能水协会会员后每年都与中国保健协会等政府管理部门和协会机构派代表参加。这是目前国际上水平最高的功能水峰会。
天年此次赴日参会的主要目的是考察功能水在日本医院和商业场所的应用情况,并通过国际交流,了解国外功能水领域最新的产品、技术和科研发展趋势,推动国内外交流,并探寻日本功能水行业兴盛缘由,以促进国内功能水行业的健康发展。
功能水融入日本市民和商业生活
东京LAPARK大型超市
在日本东京,刘俊副总裁偕同徐华锋秘书长、刘文雄书记分别考察了日本一家大型超市、一家星级酒店和两家医院。
在这家名为LAPARK的大型超市,有世界两家食品业巨头日本麒麟和法国达能两家公司联合出产的碱性瓶装水销售,售价是155日元/2升,折合人民币是10块零三毛。

一位老太太正在接取功能水,她是通过投币来取水的。
在超市中央,排放着一台日本某企业提供的功能水自动售水机,可以制出外用弱酸性水、内用弱碱性水和纯净水,顾客用专用瓶取水,一次大概是100日元,折合人民币不到7块钱。在超市摆放的产品一般都是离市民生活最近的产品,功能水自动售水机能够摆在超市中央,这说明功能水在日本已经深入人心,来到这里投币打水已经成为很多市民的生活习惯和常识。
东京某著名酒店内使用的多功能制水机
在东京一座星级酒店,刘总一行品尝了别具风味的日本料理。据服务生介绍,制作料理所用的水都是由一台专用的功能水机制成。在刘总的要求下,服务生带着他参观了这台水机。在酒店一个专用房间的一角,刘总看到了一台方方正正的功能制水机,这台水机直接与酒店入水和出水管道相连。据介绍,从餐饮制作到客房被巾消毒,这家酒店的很多地方,都在应用着功能水。
从超市到酒店,从吃到住,刘总一行初步领略了功能水在日本应用的广度,无论是日本居民的日常生活还是星级酒店的日常运营,方方面面,都能见到功能水的身影。而接下来在医院的调研,则可以大致看到功能水在日本的应用深度。
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